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在平顶山,有什么好吃推荐?

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更新时间:2022-05-19 11:34:25点击:

平顶山的美食还是相当多的,像人们最常见到的就要数鲁山揽锅菜和郏县饸烙面了,就是在郑州也能够看到许多店,饸烙面自己吃过几次,感觉没有鲁山揽锅菜好吃一些,也有可能是个人口味的因素,当然鲁山揽锅菜的价格也稍微贵一些。

揽锅菜其实还是挺实惠的,自己当时要了一小份都没有吃完,里面的配菜也是相当的多,其中是以猪肉丸子和青菜为主,配上蕨菜、油焖豆腐、粉条、蒜薹和金针菇等,豆腐经过油炸,吃起来外酥里嫩。

郏县豆腐菜也是平顶山郏县的一道名吃,选用上好的豆腐粉条,豆腐菜的各种配菜都是比较讲究的,选用豆腐和粉条配料,再加上辣椒、茴香、葱花、枸杞、八角等十余种配料,味道鲜美油而不腻,能够起到暖胃滋补的作用。


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